Sie werden als vitalisierendes Tonikum genutzt und sollen nach schweren Krankheiten den Körper bei der Regeneration unterstützen. Herkömmlich werden Hausmittel gegen Müdigkeit und Erschöpfung verwendet.
- Sowohl die Blätter als auch die Samen der Brennnessel kannst du als Hausmittel bei leichten Blasenentzündungen und Prostataerkrankungen anwenden.
- Wegen ihrer leicht entwässernden Wirkung können Brennnesselblätter bei der Entgiftung helfen. Sie sollen den Körper dabei unterstützen, schädliche Stoffe schneller auszuspülen. Auch die Samen werden für diesen Zweck verwendet. Wissenschaftlich belegt ist ihre entwässernde Wirkung allerdings nicht.
- Brennnesselsamen sind auch ein traditionelles Naturheilmittel bei Rheuma, Gicht oder Athritis. An eindeutigen wissenschaftlichen Nachweisen für ihre Wirksamkeit fehlt es hier aber ebenfalls.
- Das International Journal of Food Sciences and Nutrition hat 2013 eine Studie zur antibakteriellen Wirkung von Brennnesselsamen veröffentlicht. Die Samen bekämpfen nachweislich diverse krankheitserregende Bakterien.
- Brennnesselsamen enthalten Antioxidantien. Sie unterstützen den Körper so bei der Zellerneuerung und bekämpfen freie Radikale.
- Sowohl die Blätter als auch die Samen der Brennnessel kannst du als Hausmittel bei leichten Blasenentzündungen und Prostataerkrankungen anwenden.
- Wegen ihrer leicht entwässernden Wirkung können Brennnesselblätter bei der Entgiftung helfen. Sie sollen den Körper dabei unterstützen, schädliche Stoffe schneller auszuspülen. Auch die Samen werden für diesen Zweck verwendet. Wissenschaftlich belegt ist ihre entwässernde Wirkung allerdings nicht.
- Brennnesselsamen sind auch ein traditionelles Naturheilmittel bei Rheuma, Gicht oder Athritis. An eindeutigen wissenschaftlichen Nachweisen für ihre Wirksamkeit fehlt es hier aber ebenfalls.
- Die Samen gelten zudem als Aphrodisiakum, somit waren sie in Klöstern teils verpönt.
Was steckt in den gesunden Brennnesselsamen?
Die Blätter und Samen der Pflanze enthalten Proteinen und Ballaststoffen, sowie diverse wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, bsw.
- Beta-Carotin
- B-Vitamine
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K
- Calcium
- Zink
- Kupfer
- Antioxidantien
Die Samen enthalten bis zu 30 Prozent Protein. Das macht sie zu einer wertvollen pflanzlichen Eiweißquelle. Zudem enthalten sie wertvolle Öle.
In der traditionellen Pflanzenheilkunde kommen Brennnesselsamen auf verschiedene Weise zum Einsatz:
Mittlerweile ist die Wirkung der Brennnesselpflanze umfassend medizinisch untersucht. Zu Brennnesselsamen im Speziellen gibt es dagegen nur wenige Untersuchungen:
- Das International Journal of Food Sciences and Nutrition hat 2013 eine Studie zur antibakteriellen Wirkung von Brennnesselsamen veröffentlicht. Die Samen bekämpfen nachweislich diverse krankheitserregende Bakterien.
- Brennnesselsamen enthalten Antioxidantien. Sie unterstützen den Körper so bei der Zellerneuerung und bekämpfen freie Radikale.
Die Samen enthalten bis zu 30 Prozent Protein. Das macht sie zu einer wertvollen pflanzlichen Eiweißquelle. Zudem enthalten sie wertvolle Öle.
Brennnesselsamen sammeln
Brennnesselsamen sind nicht nur gesund, sondern vor allem auch nachhaltig. Selbst auf Wiesen oder in Wäldern gesammelt, sind die Samen regional und saisonal und haben keine langen Transportwege hinter sich. Ab Ende August beginnen Brennnesseln ihre Samen auszubilden. Im September und Oktober kannst du Brennnesselsamen am besten ernten.
- Folgende Heilwirkungen werden den Samen nachgesagt:
- hilft bei Harnwegsinfektionen
- bei Prostatabeschwerden
- als Kräftigungsmittel bei Müdigkeit
- bei Leistungsschwäche und Stress
- bei Rheuma und Haarausfall
- fördern die Regeneration des Körpers
Nährwerte pro 100 g %
Energie 328 kcal 1.374 kj
Fett 16,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,04 g
Eisen 28 mg 200%
Omega-3-Fettsäuren 300 mg